Unser Hofladen ist nur an den Tagen geöffnet wenn wir das Fleisch unserer Tiere verkaufen. Sie können an diesen Tagen ab 18 Uhr ihr Fleisch, dass frisch für sie vom Metzger zerlegt und abgepackt ist, abholen.
Eine Portion Limousinrindfleisch ist ca. 17 kg schwer. Sie besteht aus gehacktem, Gulasch, Markknochen, Beinscheibe, Brust, Vorderviertelbraten, Hinterviertelbraten,
Ober- und Unterschalenrouladen, Rump- Hüft- und Filetsteaks.
Alle Teilstücke sind zu gleichen Anteilen auf alle Portionen aufgeteilt.
Die einzelnen Teilstücke sind in beschrifteten Tüten vorverpackt.

Sie brauchen es dann nur noch in Ihre mitgebrachten Kühlboxen umpacken.